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魅力地中海 情迷西班牙

(2017-07-04 16:54:06)

足球、斗牛、浪漫的吉他民谣、热烈的弗拉明戈舞蹈,这就是让人一见倾心魂牵梦绕的西班牙。中央电视塔空中观景旋转餐厅将于7月21日—8月6日期间举办“第八届西班牙美食节”,一场缤纷绚丽的西班牙美食节将在这里上演。

中央电视塔在西班牙美食节期间,隆重推出运用各种鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠,配上洋葱、蒜茸、番茄汁、藏红花等焖制而成的清香四溢堪称西班牙最具代表性的——西班牙国菜“藏红花海鲜烩饭”,以及巴斯克土豆饼、毕尔巴鄂章鱼沙拉、番茄冷汤、塞戈维亚烤乳猪、橡果火腿、巴伐利亚焦糖布丁、墨鱼汁海鲜烩饭、西班牙油条“吉拿”及品种丰富的“塔帕”传统小吃等。其中,伊比利亚火腿、塞戈维亚烤乳猪、藏红花海鲜烩饭、墨鱼汁海鲜烩饭是西班牙美食节必吃菜品。在这里你可以从美食中体会西班牙热辣奔放的美味,寻找到地道的美食荟萃。各位食友,请不要错过这次邂逅西班牙美食的机会哟!

本届西班牙美食节具有以下几大亮点:
   亮点一:顶级豪华美食——西班牙伊比利亚娜维杜火腿
   娜维杜火腿的家乡在西班牙南部牧场,那里有世界上独一无二的地貌和气候。娜维杜火腿吃起来特别柔嫩可口,其香气细致多变、微带一点橡树香的美味,让您在品味西班牙美食的同时,似有那干净清爽的地中海空气围绕在您的身边,体味到那橡树的清新!

亮点二:黑色诱惑来自深海天然美味—墨鱼汁海鲜烩饭


   墨鱼汁海鲜烩饭是西班牙海鲜烩饭中最具特色的烩饭,也是在西班牙“维京海盗节”必吃的一道菜。墨鱼汁富含多种氨基酸和防癌成分——多粘糖,在地中海被誉为天然的美味酱汁。

亮点三:西班牙国菜—西班牙海鲜饭


    一盘“国标”级的海鲜饭必须辅以鲜虾、西班牙香肠、青口、白肉鱼及蛤肉等等,与稻米同炊,最后务必邀请“香料女王”藏红花调味佐色,方能将米饭漂染成明亮的金黄色。每一粒米饭都似小小金库,锁住无限繁复的美味,令人不舍,其口感滑硬有力、弹劲十足,而各色令人眼花缭乱的海鲜在香料的烘托之下,纷纷呈现出令人心醉神驰的美妙滋味,在金色米饭的背景前争奇斗艳。

亮点四:品尝源自塞戈维亚的名菜—西班牙烤乳猪


    西班牙烤乳猪是塞戈维亚当地名菜,几乎所有的饭店门口都有憨态可掬的小猪造型,或趴或仰,无一不是引诱你去吃它!西班牙乳猪的皮软而韧,想咬开都有一定难度,不过它的肉汁丰富且柔滑软嫩。焗出来的猪仔,里面的脂肪已经被烤成半融化状态,入口即化,甘香无比,还带着淡淡的香草味儿。

 在美食节期间,旋厅特别为晚餐客人精心准备了超值头盘菜品赠送:价值198元/位的冰岛海狼鱼排、价值198元/位的蒜蓉蒸莫桑比克野生龙虾、价值198元/位的法式蓝莓鹅肝披、价值198元/位的盐焗阿根廷红虾(四款任选其一)。美食节期间提供200多种中式、法式、意式、日式等国际美食。同时,各种果饮、德国黑啤、可乐、雪碧、酸奶、咖啡免费畅饮。这里将是美食爱好者饕餮好去处。
   欢迎新老食客前来品鉴!

活动时间:7月21日至8月6日 晚餐 17:00-22:00
   价    格: 成人328元/位;
   儿童1.2米(不含)—1.4米(含)165元/位; 
   1米(不含)—1.2米(含)80元/位;
   地    址: 北京市海淀区西三环中路11号中央电视塔
   订餐电话: 010 - 68450715

来源:中塔网 ┊阅读(1575) ┊ 评论(1)

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